طريقة تحضير البامية
1- نحضر باميا { مقصصة جاهزة } القمع مزال
2- نسلق اللحمة { لحمة بعظمه } تغسل و تسلق .
3- نضع نص بصلة اثناء السلق .
4- بعد أن ينضج اللحم يوضع في قدر آخر نظيف ويوضع داخل القدر { سمن أو زيت } حسب الرغبة طبعا وهي على النار تقلب بالسمن و الثوم .
5- نضع فوق اللحم ثوم { حسب الرغبة }كلما كثر يعطي نكهة طيبه
6- نقطع بندورة ثم توضع بالخلاط ثم تصفى بالمصفاة او يتم وضع معجون بندورة بدل من البندورة حسب الرغبة .
7- توضع على اللحم .
8- عندما تبدأ بالغليان أو الفوران نضع الباميا وعندما تفور يتم خفض النار حتى تنضج .
و الف صحه و هنا يالا قومو اطبخو
