الخوخ بالكراميل

    شاطر

    الملك العقرب
    نائب المدير
    نائب المدير

    الجنس : ذكر

    العمر : 31
    النتقاط : 83003
    المزاج : رايق وحنون
    العمل/الترفيه : اتصالات
    عدد المساهمات : 388
    تاريخ الميلاد : 14/12/1984
    تاريخ التسجيل : 27/06/2009
    الإيميل : kingscorpion@w.cn

    الخوخ بالكراميل

    مُساهمة من طرف الملك العقرب في الأحد يوليو 19, 2009 2:27 am

    الخوخ بالكراميل

    المقادير:

    ـ 8 حبات خوخ طري ـ 6 ملاعق من عصير الفواكه المركزة ـ علبة من الكريمة كاملة الدسم ـ ربع كيلو سكر ناعم.
    طريقة التحضير:
    1 ـ ضعي حبات الخوخ في حلة مع الماء المغـلي، ثم اتركيهـا لدقيقة واحدة قـبل ازالـة القشور 2 ـ قطعي الخوخ لأجزاء متوسطة، ثم ضعيها في صحن التقديم ورشيها بعصير خليط الفواكه المركزة 3 ـ اخفقي الكريمة خفقا ناعما، ثم اسكبيها فوق قطع الخوخ واتركي المقادير في الثلاجة لساعة واحدة 4 ـ لتحضير الكراميل ضعي السكر في الحلة مع كوب من الماء، ثم اتركي المقادير على نار هادئة حتى يذوب السكر تماما، ارفعي درجة حرارة الفرن واتركي المقادير تغلي حتى يصبح لونها ذهبيا 5 ـ اتركي الكراميل يبرد، ثم اسكبيه فوق قطع الخوخ والكريمة واعيدي وضع الصحن في الثلاجة لنصف ساعة قبل تقديم الوجبة للضيوف.
    ملاحظة:
    ـ نسبة السعرات الحرارية: 650 سعرة حرارية
    ـ نسبة الدهنيات: 48 جراما

    ملك الرعب
    مدير الموقع
    مدير الموقع

    الجنس : ذكر

    العمر : 25
    النتقاط : 85045
    المزاج : شي مو طبيعي
    العمل/الترفيه : دراسة
    عدد المساهمات : 254
    تاريخ الميلاد : 17/12/1990
    تاريخ التسجيل : 24/06/2009
    الإيميل : vp@voc-sy.com

    رد: الخوخ بالكراميل

    مُساهمة من طرف ملك الرعب في الجمعة يوليو 24, 2009 1:44 pm

    تصفيق تمام




    أنتي معركتي كيف هزمتني وقد رأيت في عينك انتصاري
    vp@voc-sy.com
    blackhorribal@windowslive.com

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 05, 2016 8:24 am