البطاطا المكسيكية
المقادير((حسب الكميه اوحسب حجم الصينيه))
بطاطا
لحمه مفرومه
طماطم
مشروم
بصل
ثوم
بهارات مشكله او حسب الرغبه
ملح
جبن تشدر و موزريلا
الطريقه
نقطع البطاطا اعواد ونقليها ونخليها على جنب
نفرم البصل والثوم ونحمسها على النار ونضيف الحمه والبهارات والمشروم ونضيف الطماطم المفروم
ونتركها تتسبك
نضع البطاطا المقليه في صينيه للفرن ونضع عليها الجبن وبعدين الحمه وبعدين نضع رشة جبن على الوجه
نضعها بالفرن 10 دقايق لحد مايسيح الجبن ويتحمر الوجه
تقدم مع الخبز
وبالعافيه على قلوبكم[center]